一週間分の買い出しに娘さんと行きました。もう、高校生なんで、ぶた肉の部位、バラ肉は、お好み焼きや、焼きそばに使う、とか、しゃぶしゃぶ用は、ロース肉やけど、母さんは肩ロースが好き、とか、鶏肉はムネ肉のほうが安いけど、料理ひと工夫しないと、パサパサになるからね、とか、説明しましたが、知ってるよといわれて、、。ああ、そう。
「しめじや、エリンギや、しいたけは、繊維質やし食物繊維が豊富やから、必ず買って、冷凍しとくんやで、なんでやと思う❓」クイズ形式で、娘さんに聞いたら、「きのこの繊維質が冷凍することにより、細胞が壊れて、調理したときにアジが滲みやすく栄養もでるんやろ、母さん話してたよ、」さらりと言われて、おお、覚えてるなあ。やるなあ。🤔👍子ども達記憶力がよいから、良かったです。笑
母さん、料理できないときに、二人に作ってもらえるように、調味料かいました。マルミヤの麻婆豆腐の素。これがあると、あと一品が手軽に出来ますね。大好きです。
今、アイカツや、プリキュア、プリパラが、再燃して人気があるみたいで、女子がみるアニメです。娘さんも、朝から2時間並んでアイカツのゲームをしてきたみたいです。東京では、3時間並んでもカードが手に入らなかった子もいるみたいで、恐るべしアイカツ人気🤣
なつかしい、ふりかけを娘さんにおねだりされて、買っちゃいました、笑。昔は、アンパンマンふりかけや、プリキュア、名探偵コナン、買いました笑
